PIVNÍ KURZY

Chcete si zkusit správně načepovat pivo nebo se stát pivním degustátorem a objevit více svět piva? Objednejte se na naše pivní kurzy, kde vám to rádi předvedeme. 

pivní kurzy v pivovaru Starobrno

Technologie výroby a čepování piva

Kurz technologie výroby a čepování piva vás provede celým procesem vaření piva - od příjmu surovin až po plnění jednotlivých typů obalů. Spolu s odborným garantem na technologii absolvujete prohlídku pivovaru. Dozvíte se, jak s pivem zacházet a jak ho podávat hostům v restauracích.

Na závěr si potom zkusíte načepovat pivo s pěnovou čepicí či na hladinku.

PIVNÍ SOMMELIÉRSTVÍ

V kurzu pivního sommeliérství se seznámíte s historií piva a jeho základním dělením. Vyškolený degustátor vám ukáže, které chutě v pivu hledat a osvětlí, proč vznikají nežádoucí chuťové a čichové vjemy.

Sami si budete moci vyzkoušet, jak se pivo hodnotí na degustačních soutěžích a které potraviny zvýrazní jeho chuť.

Jak se objednat

Pivní kurzy se konají vždy od 9.00 do 17.00 hod tyto dny:
  • 27. dubna 2019
Kurz pivního sommeliérství: 9.00 - 13.00 hod

Minimální počet přihlášených účastníků je 10. Kurzy je nutné objednat předem.

Ceny kurzů

Kurz pivního sommeliérství:   1000 Kč
Starobrno

Zdarec, už ti bylo 18?

ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.