STAROBRNO Nefiltrovaný Ležák
Tento ležák je to nejopečovávanější pivo ze starobrněnského pivovaru. Jde o nepasterizovaný, ale navíc i nefiltrovaný ležák, který má typické zlatavé zakalení způsobené pivovarskými kvasnicemi a obsahuje tak významné množství vitaminu B. Právě díky kvasnicím má nefiltrovaný ležák tak typickou plnou chuť s jemným nádechem připomínajícím chléb.
Průměrné výživové údaje na 100 ml: 186 kJ / 44 kcal
Tento ležák necháváme dozrát a zakulatit v ležáckých sklepích přímo pod Žlutým kopcem a pak jej pro vás ručně stáčíme do sudů. Věnujeme mu tak po celou domu maximální péči. I v našich provozovnách, kde vám jej nabízíme, musí být dodržovány speciální podmínky pro uchování jeho čerstvosti. Ponořte se i vy do charakteristické vůně chmele a rozeznejte každý tón poctivé pivovarské práce a ingrediencí.
Druh
pivo ležák světlý nefiltrovaný nepasterizovaný
Barva
15,5 EBC – zakalená, tmavě zlatá až mírně jantarová
Vůně
výrazná, charakteristicky chmelová s podkresem kvasinek a vybraných sladů
Chuť
typická plná chlebnatá chuť s jemným kvasnicovým podtónem živých kvasničných kultur a s hladce doznívající vyšší hořkostí
Složení
pitná voda, ječné slady, upravený chmel, chmelové produkty
Nutriční hodnoty