Naše pivo

Naše jedenáctka – chlouba starobrněnského pivovaru vyrobená z nejjemnějšího žateckého chmele a nejlepšího moravského sladu, který se vyrábí z dvouřadého ječmene. Tento nepasterizovaný světlý ležák se vyznačuje bohatou pěnou, neobyčejně lahodnou, plnou, jemně chmelovou chutí a dokonalým řízem.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 168 kJ / 40 kcal

Originální nepasterizovaný extra chmelený světlý ležák, jenž jsme s hrdostí uvařili na Starém Brně z těch nejlepších moravských surovin jako důkaz síly, kterou v sobě naše město má.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 177 kJ / 42 kcal

Populární APA je speciál svrchně kvašený při výrazně vyšších teplotách než klasický ležák, což mu dodává nezaměnitelný charakter. Je to v historii pivovaru vůbec první nefiltrované pivo stáčené do plechovek. Při výrobě používáme u nás neobvyklé americké odrůdy chmele, které mu dodávají originální kořenitě-chmelovou chuť. Výjimečné je i jeho chmelové, až borovicové aroma. Skvěle se hodí k hovězímu masu nebo burgerům.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 179 kJ / 43 kcal

Tento speciál vznikl netradičním spojením dvou naprosto odlišných, ale zato velmi populárních a úspěšných pivních stylů. Má skvělou pitelnost a hned na první dojem překvapí výrazným, ale přitom stále příjemným, citrusově kořenitým chmelovým aroma. Klíčem k výjimečnosti ovšem zůstává lokální původ surovin a pochopitelně i místo výroby. Pivo skvěle chutná v kombinaci s masem, a to především s vepřovým.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 179 kJ / 43 kcal

Pro tuto ochucenou novinku je typická vyváženost sladké, hořké a kyselé chuti tak, aby ani jedna z nich výrazně nevyčnívala. Díky tomu vzniklo vyrovnané a dobře pitelné pivo. Za finální recepturou stojí dlouhá řada ochutnávek, testů a degustací, které nám pomohly najít ten správný poměr chutí. Nový speciál s višňovou šťávou je lehčí a příjemně osvěží. Můžete si ho vychutnat třeba k ovocným knedlíkům.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 130 kJ / 31 kcal

Nepasterizované řízné pivo typické svojí barvou, jemně hořkou chutí a sladovou vůní. Vychutnat si ho můžete doma, ale i ve své oblíbené hospodě.

Průměrná energetická hodnota na 100 ml: 134 kJ / 34 kcal

To mě zajímá

Tento ležák je to nejopečovávanější pivo ze starobrněnského pivovaru. Jde o nepasterizovaný, ale navíc i nefiltrovaný ležák, který má typické zlatavé zakalení způsobené pivovarskými kvasnicemi a obsahuje tak významné množství vitaminu B. Právě díky kvasnicím má nefiltrovaný ležák tak typickou plnou chuť s jemným nádechem připomínajícím chléb.

Průměrné výživové údaje na 100 ml: 186 kJ / 44 kcal